Doces Hué - Pureza de Qualidade

Torta de Frutas
Simplesmente uma delícia. Prática e pode ser servida em diversas ocasiões. Vale a pena experimentar...

Bolo de Brigadeiro Diet
2 horas - 10 porções

Sobremesa Romeu e Julieta
Sobremesa clássica mas que tem o seu lugar à mesa. A mistura de goiaba com queijo é uma sensação maravilhosa. Não deixe de conferir.

Conheça a linha de doces Diet Hué!

Linha Diet Hué,...

Bolo de Brigadeiro Diet

Ingredientes:

Massa
8 ovos
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
4 colheres (sopa) de farelo de trigo
4 colheres (sopa) de cacau em pó
2 colheres (sobremesa) de fermento químico em pó
2 xícaras (chá) de adoçante culinário
2 formas de 20cm de diâmetro untadas com margarina light e polvilhada com farinha de trigo

Calda de Chocolate
½ xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de leite em pó desnatado
4 colheres (sopa) de adoçante culinário
1 colher (sopa) de chocolate em pó desengordurado

Recheio de Brigadeiro
400g de Brigadeiro Diet Hué

Creme de Chocolate
400g de chocolate diet
400g de creme de leite light

Modo de preparo:

Massa: Em uma batedeira, bata as claras em neve bem firme e em seguida acrescente o adoçante. Bata por 2 minutos, adicione as gemas e bata por mais 2 minutos. Diminua a velocidade da batedeira e vá, aos poucos, acrescentando a farinha, o farelo e, por último, o fermento. Desligue em seguida. Divida a massa entre as formas. Leve ao forno médio (180°C) por 25 minutos. Desenforme e reserve. Calda: Em uma panela, leve todos os ingredientes ao fogo até ferver. Desligue o fogo e reserve. Creme de Chocolate: Derreta o chocolate em banho-maria. Acrescente o creme de leite ao chocolate derretido até ficar homogêneo. Montagem: Corte cada bolo de chocolate ao meio. Recheie a base do bolo com o brigadeiro. Repita a operação com o outro bolo e cubra tudo com o restante do creme de chocolate. Decore a gosto.